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Generadores de nitrógeno

Generadores de Nitrógeno

 

AHORRO ECONÓMICO
Es la propia empresa quien genera el gas Nitrógeno, de acuerdo a su necesidad.
RÁPIDA AMORTIZACIÓN

Payback de 18 meses de promedio.
BAJO COSTE OPERATIVO
Solo gastos del generador de aire comprimido. No hay cargas de alquiler de los depósitos, ni contratos a largo plazo, ni tampoco subidas de precio dependientes del suministrador.
TOTALMENTE AUTOMÁTICO

Producción de N2 “on demand”.
CONVENIENTE
Fácil de instalar y de mantener. Abastecimiento de N2 ilimitado.
Disponibilidad continua (24 horas al día, 7 días a la semana),
eliminando el riesgo potencial de avería de producción por falta

Generadores de Nitrógeno

El uso de nitrógeno en alimentación

Los cambios en el estilo de vida en los países industrializados han impulsado la aparición de nuevas tendencias en el consumo de alimentos. En la actualidad existe un gran interés por los productos frescos y “naturales”, es decir, con un contenido menor de aditivos o libres de ellos y que conservan sus propiedades nutritivas y organolépticas tras el procesado.

Asimismo, se ha incrementado de forma considerable la demanda de productos de preparación sencilla y rápida como los platos precocinados, los productos de IV y V gama y otros alimentos “listos para consumir”. Parte de esta demanda procede de la hostelería, la restauración y las cadenas de comida rápida, sectores que requieren volúmenes cada vez mayores de estos productos.

En respuesta a los nuevos hábitos de consumo la industria agroalimentaria ha implementado paulatinamente tecnologías de producción y conservación que garantizan la calidad higiénica de los alimentos y prolongan su vida útil minimizando las alteraciones en los mismos. En este grupo se incluyen los sistemas de envasado bajo atmósferas protectoras.

 

Las tecnologías de envasado en atmósfera protectora (EAP) se aplican a multitud de productos de diversa naturaleza (vegetales, carnes, pescados, lácteos, etc.) Cuentan con una larga trayectoria en la conservación de determinados alimentos como los derivados cárnicos, el café y los snacks y resultan muy adecuados para los alimentos frescos y mínimamente procesados y los platos preparados .

Generadores de Nitrógeno

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Filtro de línea SERFRIAIR SFE Grado A

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